近日,农业农村部农产品质量安全中心公示“2025年第三批全国名特优新农产品名录”,江油鱼腥草成功入选,完成从地方特色作物到国家认证名品的华丽转身,成为撬动乡村振兴的“金疙瘩”。
在青莲镇苏溪村,连片的鱼腥草种植基地里,村民们正忙着采收。谁能想到,这种曾被视为寻常野草的植物,如今已成为带着国家认证光环的“名优特新”农产品。江油鱼腥草主要产于青莲镇苏溪村、云瑶村及太平镇河西村等地,是当地农民致富增收的重要来源。
苏溪村种植鱼腥草已有近30年历史。最初在江油市农业农村部门的组织下,种植大户外出学习技术,再通过“传帮带”方式在村里推广,逐步形成集约化、规模化种植。
目前全村种植基地面积达1600余亩,由村集体经济组织统一对接外销,一方面吸引外地客商上门收购,另一方面主动拓展绵阳龙门蔬菜批发市场。同时,苏溪村附近的鱼腥草初级加工厂内,采收的鱼腥草经高压水枪冲洗、人工精选等多道工序,最终分级包装、装车发货。每年加工鱼腥草约860吨,帮助农户增收5000余万元,村集体经济每年也因此增收15万元以上。
近年来,江油通过土壤改良、增施有机肥、建设节水喷灌与环保物理杀虫系统等措施,推动鱼腥草标准化生产。同时,引进“川渝9号”“湖北早”“湖南大根”等新品种,应用纤维软化、稻草覆盖等新技术,成功培育出嫩苗与红芽等多样化产品,显著提升产品附加值。目前,江油鱼腥草已形成根、芽、叶三大系列产品,远销成都及广东等地批发市场,深受消费者喜爱。此次入选全国名特优新农产品名录,既是对江油鱼腥草品质的权威认可,也为产业高质量发展开启了新篇章。
江油市青莲镇苏溪村党总支书记赵作军说:“入选国家名录,正是给我们打了一针强心剂。下一步,我们还准备延伸鱼腥草产业链,开发油炸鱼腥草等深加工产品,把小小鱼腥草做成大产业,让带着“土腥味”的小草,成为江油乡村振兴道路上名副其实的“金疙瘩”。”